Opera in Giallo Spumante – IGT BIO VEGAN

Vino spumante dal color giallo paglierino dai riflessi ambrati con delicata spuma bianca.
Si notano percezioni aromatiche di pesca e mela golden.

All’assaggio è dolce ma non troppo, sorretto da delicata effervescenza che ravviva la freschezza gustativa. Il sapore è delicatamente aromatico, dolce, intenso con una persistenza floreale a chiudere il tutto.
È un ottimo vino da dessert, non stucchevole che si abbina perfettamente con la pasticceria secca, ma anche a torte con panna e crema ed ovviamente al panettone ed al pandoro.

Grado alcolico indicativo 12,5°C. Temperatura di servizio 8/10° C. Se ne consiglia sempre l’uso in buona compagnia.